Kleine Lebensmittelgeschäfte
Zwischen Kühlregal und Verkaufsfläche den Überblick behalten.
Ladenlotse bündelt tägliche Aufgaben und dokumentierte Kontrollen für kleine Lebensmittelgeschäfte. Dein Team hält MHD-Prüfungen, gemessene Temperaturen und Warenabschreibungen digital fest.
14 Tage kostenlos testenOhne Zahlungsdaten · Kein automatisches Bezahlabo
Ladenlotse in Zahlen
Im eigenen Ladenlotse-Katalog hinterlegt.
Aktuell erfasste Artikel, je Filiale gezählt.
Bisher erfasst und gespeichert.
Jeder gespeicherte Eintrag zählt einmal.
Mit laufendem Testzeitraum oder aktivem Abo.
Die Routinen neben dem Verkauf organisieren
Während Ware eingeräumt und Kunden bedient werden, laufen weitere Aufgaben mit: Kühlwerte eintragen, erfasste MHDs kontrollieren und aussortierte Artikel festhalten. Ladenlotse gibt diesen Einträgen einen gemeinsamen Platz.
Kühlung und Bereiche einrichten
Lege eure Messstellen und Produktbereiche eindeutig an. Zum Beispiel: Getränkekühlschrank, Kühlregal für Milchprodukte und Regal mit abgepackten Lebensmitteln.
Kontrollen im Team dokumentieren
Gemessene Temperaturen werden an der passenden Messstelle eingetragen. MHD-Kontrollrunden führen durch die dafür erfassten Produkte; die Ware prüft das Team weiterhin vor Ort.
Offene Aufgaben und Abschreibungen nachsehen
Wiederkehrende Handgriffe lassen sich als Aufgaben organisieren. Nicht mehr verkaufte oder beschädigte Ware wird separat mit Menge und Grund erfasst.
IM LADENALLTAG
Beispiel: Milchprodukte und beschädigte Verpackungen
Bei der Kontrollrunde prüft eine Mitarbeiterin die erfassten Joghurts im Kühlregal. Eine beschädigte Packung wird als Warenabschreibung dokumentiert. Die später übernehmende Schicht kann die erfassten Kontrollen und offenen Aufgaben nachsehen.
Häufige Fragen: Kleine Lebensmittelgeschäfte
Für welche Lebensmittelbetriebe ist Ladenlotse gedacht?
Die beschriebenen Abläufe richten sich an kleine Lebensmittelgeschäfte, Convenience-Läden, Kioske und Tankstellenshops mit Lebensmittel- oder Getränkeangebot. Im Mittelpunkt stehen Ladenorganisation und dokumentierte Kontrollen.
Ersetzt Ladenlotse eine Warenwirtschaft?
Nein. Die hier beschriebenen Funktionen organisieren Aufgaben, MHDs, Temperaturwerte und Abschreibungen. Einkauf, automatische Bestandsführung und Kassenabrechnung werden damit nicht zugesagt.
Wie beginne ich ohne das ganze Sortiment zu erfassen?
Starte im kostenlosen Test mit einem abgegrenzten Bereich, etwa dem Kühlregal für Milchprodukte, einer Messstelle und wenigen täglichen Aufgaben. Danach kannst du den Ablauf mit deinem Team bewerten.
Welche Unterlagen kann ich herunterladen?
Temperaturübersichten gibt es als Monats-PDF, Abschreibungen als Wochen-PDF. Damit lassen sich diese dokumentierten Einträge für deine Ablage herunterladen.
Mit deinem Team im Alltag ausprobieren.
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